Moussaka

Nach jika yang ini rupanya memberikan inspirasi banyak kudapan kekinian seperti lasagna dan brulee lho! Moussaka adalah kudapan ciri khas Mediterania yang dari Yunani. Dibuat dari beragam jenis sayur seperti terong, zucchini, kentang, dan ditambahkan daging giling. Saat sebelum dipanggang moussaka disiram oleh sauce kental yang dibuat dari susu, telur, dan tepung yang umum diketahui sebagai bechamel saus