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Le Chat Noir

French
3790 9th St, Riverside, CA 92501-3618+19517869266lechatnoirfrenchrestaurant.com
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Starters 6

Champignons farcis aux escargots de roquefort
Champignons farcis aux escargots de roquefort
Escargots du chef
Escargots du chef
LA salade maison
LA salade maison
Mixed green salad with a French dijon dressing
Mixed green salad with a French dijon dressing
Pâté maison
Pâté maison
Soupe a l’oignon gratinée au gruyère
Soupe a l’oignon gratinée au gruyère

Mains 15

Côtes de chevreuil a la bordelaise
Côtes de chevreuil a la bordelaise
Coupe ardéchoise
Coupe ardéchoise
Filet de saumon poche a l’estragon
Filet de saumon poche a l’estragon
Filet of sand dabs meunière
Filet of sand dabs meunière
LA noisette d’agneau du chat noir
LA noisette d’agneau du chat noir
Le carré d’agneau aux herbes
Le carré d’agneau aux herbes
Le filet mignon au poivre
Le filet mignon au poivre
Les crevettes à l'ail flambées au pernod
Les crevettes à l'ail flambées au pernod
Les crevettes a la moutarde
Les crevettes a la moutarde
Les tournedos de boeuf, blanc et noir
Les tournedos de boeuf, blanc et noir
Magret de canard aux poivres exotiques
Magret de canard aux poivres exotiques
Moules poulette au vin blanc
Moules poulette au vin blanc
Plateau de fromage
Plateau de fromage
Poitrine de poulet provençale
Poitrine de poulet provençale
Saumon fume, mignonnette
Saumon fume, mignonnette

Sides 1

Bread serving
Bread serving

Desserts 6

Caramel parfait
Caramel parfait
Chocolate mousse
Chocolate mousse
LA crème brulée d’ alexandra
LA crème brulée d’ alexandra
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
Sorbet maison
Sorbet maison
Vol au vent au ris de veau xeres
Vol au vent au ris de veau xeres

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